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CA ES EN

MENÚ DEGUSTACIÓN

POR ALBERT RAURICH

Descubre una propuesta única

Menú degustación

Escabeche caliente de aceitunas y uva
Caballa ahumada con ajo blanco
Vitello tonnato del “Dos Pebrots”
Ñoquis de trufa y requesón
Pollo de corral a la catalana con vieiras
Espuma de crema catalana infusionada con jengibre